gourmandises du dimanche - Aux Bouquins Garnis

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gourmandises du dimanche

11 février 2018

Gourmandises du dimanche- Ragoût de boeuf à la bière selon Jamie Oliver

Je déroge une fois encore aux consignes (les filles ne m'en voulez pas, je fais ma rebelle ) pour vous proposer un petit ragoût génial déniché chez Papilles et Pupilles, elle-même inspirée par le grand Jamie Oliver. Il me restait une canette de bière...

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Tags: Gourmandises du dimanche, boeuf, ragoût

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4 février 2018

Gourmandises du dimanche- Les crêpes parfaites de Pascale Weeks :)

Vendredi, c'était la Chandeleur et qui dit Chandeleur le vendredi... dit crêpes le dimanche ! J'ai voulu tenter la recette des crêpes parfaites de Pascale Weeks, mises à l'honneur chez Nad. J'ai bien fait, elles sont excellentes, légères et gourmandes...

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Tags: Gourmandises du dimanche, chandeleur, crepes

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28 janvier 2018

Gourmandises du dimanche-Cake à la semoule et au citron

Aujourd'hui, nous avons quartier libre :) je vous propose un cake, tout beau tout bon, à la semoule et au citron. Je cuisine beaucoup mais je fais peu de gâteaux, celui-ci, proposé par Nadia Paprikas m'a tapé dans l'oeil ! En plus j'avais tout sous la...

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Tags: citron, Gourmandises du dimanche, cake, semoule

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21 janvier 2018

Gourmandises du dimanche- Les scones d'Estelle

Au programme de ce dimanche, une petite recette empruntée chez une copine marmitonne ! C'est chez Estelle que je suis allée piquer de délicieux scones au parmesan qui sont ici au gruyère. Pas de parmesan dans mon frigo, c'est rare mais ça arrive. Et la...

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Tags: Gourmandises du dimanche

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14 janvier 2018

Gourmandises du dimanche- Poulet tikka masala

Cette semaine, notre amie Syl nous propose de nous amuser avec les épices... ça tombe bien. J'adore la cuisine indienne, mon mari et mon petit aussi. Je suis toujours étonnée de voir qu'à seulement 4 ans, il peut se régaler avec des plats assez relevés....

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Tags: Indien, poulet, Gourmandises du dimanche, curry, épices

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17 décembre 2017

Gourmandises du dimanche- Boulettes de boeuf à la bourguignonne :)

En ce moment, pas d'odeur de gâteaux et autre bredele chez moi... Pas le temps de pâtisser, une glycémie un peu en hausse... c'est pas l'heure du petit beurre, comme on dit. Je me venge sur le salé : une recette très sympa et gourmande de boulettes en...

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Tags: Gourmandises du dimanche, boulettes

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26 novembre 2017

Gourmandises du dimanche- cake bocal aux carottes et au graines

Cette semaine, j'ai eu envie de tester quelque chose de joli et d'amusant : les cakes en bocal. J'ai acheté un petit bouquin sur le thème il y a un mois ou deux et il était resté dans mon placard. Rien d'extravagant dans mes cakes au carottes, graines...

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Tags: Gourmandises du dimanche, cake, bocal

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19 novembre 2017

Gourmandises du dimanche- Queue de boeuf à la romaine (coda alla vaccinara)

Après le chou-fleur... la queue de boeuf. Encore un ingrédient hyper glamour et chic sur ma table cette semaine, une petite viande mijotée dans une sauce tomate onctueuse et bien rouge, que je vous recommande vivement ! En cuisine, comme ailleurs, il...

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Tags: Italie, Gourmandises du dimanche, tomate, viande

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5 novembre 2017

Gourmandises du dimanche- Tarte potimarron-Kiri

Une petite tentation trouvée chez Patchouka, que j'ai customisée et simplifiée, avec ce que j'avais dans mon frigo et mes placards. A l'origine, la tarte était à base de potiron, sauf que je venais d'acheter un joli potimarron tout beau tout bio... Avec...

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Tags: tarte, Gourmandises du dimanche, fromage, potimarron

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22 octobre 2017

Gourmandises du dimanche- Boulghour à la courge butternut et à la feta-)

Ne croyez pas que je n'aime pas les courges (rapport à mon silence sur le sujet en ce mois Halloween)... je les adore, mais j'ai l'habitude d'en faire des soupes. Toutes les recettes que j'ai pu tester utilisant la courge autrement qu'en velouté, potage...

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Tags: feta, Gourmandises du dimanche, Halloween, automne, boulghour, courge butent

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