27 février 2017
La Cheffe, roman d'une cuisinière- Marie N'Diaye
"La cuisine était sacrée" La Cheffe est une sorte d'ascète. Son talent, elle le déploie au travers d'une cuisine sublime et curieusement dépourvue de tout ornement, rigoureuse et raffinée jusqu'au dénuement. Elle est ainsi La Cheffe, exigeante et humble,...