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Aux Bouquins Garnis
21 juillet 2018

Gourmandises des vacances- salade de courgettes grillées pignons menthe et fromage, Laurent Mariotte est dans la place !

Gourmandises des vacances- salade de courgettes grillées pignons menthe et fromage, Laurent Mariotte est dans la place !
J'aime beaucoup les recettes de Laurent Mariotte et ses petits plats en équilibre : toujours accessibles, toujours de saison... Je lui ai piqué ses courgettes grillées à la plancha ou barbecue (à la poêle, ça le fait aussi, car je n'ai ni plancha ni barbecue)...
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19 juillet 2018

Dans la forêt- Jean Hegland

Dans la forêt- Jean Hegland
"J'ai vécu dans une forêt de chênes toute ma vie, et il ne m'est jamais venu à l'idée que je pouvais manger un gland" Nell et sa soeur Eva s'apprêtent à vivre un étrange Noël. Leurs parents sont morts, les jeunes filles vivent seules, dans une propriété...
11 juillet 2018

Gourmandises des vacances- Granola maison au quinoa

Gourmandises des vacances- Granola maison au quinoa
J'adore les petits déjeuners et je teste parfois des choses pour améliorer l'ordinaire du matin. Je vous parlerai sûrement un jour d'un bowl à la framboise déjà essayé et approuvé deux ou trois fois, mais aujourd'hui j'ai envie de vous présenter le granola...
8 juillet 2018

Gourmandises des vacances- Comme un marmitako de thon ;)

Gourmandises des vacances- Comme un marmitako de thon ;)
Je dis "comme" un marmitako pour éviter que les puristes ne me tombent dessus ! J'ai emprunté cette merveille de goût et de couleurs à mon amie Ninie (toujours elle :). Ce marmitako est un plat qui fait la fierté des habitants du pays basque je reste...
4 juillet 2018

La vie parfaite- Silvia Avallone

La vie parfaite- Silvia Avallone
"Adele avait appris que les soucis des hommes sont mille fois plus sérieux que ceux des femmes" A Bologne, Dora, la trentaine, handicapée, est mariée à Fabio. Elle rêve d'un enfant et ce désir inassouvi la torture, menace son couple et sa santé mentale....
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1 juillet 2018

Gourmandises du dimanche- Mousse aux fraises

Gourmandises du dimanche- Mousse aux fraises
Après la terrine vint le dessert... Depuis sa publication chez Papilles et Pupilles, j'avais envie de tester cette mousse de fraises légère et rose, sans additif ni conservateur ni colorant, juste le rose des fraises, des oeufs, du mascarpone et du sucre......
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