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Aux Bouquins Garnis
29 mars 2020

Gourmandises d'une confinée- Cantuccini (biscuits) #Italie 2

Gourmandises d'une confinée- Cantuccini (biscuits) #Italie 2
Aujourd'hui, deux recettes :) A situation exceptionnelle... Ces petits biscuits italiens me faisaient de l'oeil : ils sont simples à réaliser et nécessitent très peu d'ingrédients. Amandes, farine, oeufs. sucre. 4 ingrédients seulement, faciles à trouver,...
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29 mars 2020

Gourmandises d'une confinée- Pâtes farcies aux épinards et chèvre Italie #1

Gourmandises d'une confinée- Pâtes farcies aux épinards et chèvre Italie #1
Si je suis au ralenti concernant la lecture (quelques soucis de concentration...), je cuisine beaucoup. Il faut penser aux repas de tous les jours, et cela deux fois par jour. C'est un peu chronophage (dans la tête) mais ça occupe, ça évite de penser...
23 mars 2020

Journal de confinement- Wajdi Mouawad

Journal de confinement- Wajdi Mouawad
En ce moment terrible qui voit fleurir les journaux de confinement des uns et des autres, je voudrais vous recommander celui de Wajdi Mouawad (en audio) qui m'a été conseillé par une amie. J'ai écouté 4 jours aujourd'hui (je rattrape mon retard) et je...
22 mars 2020

Gourmandises d'une confinée- Cookies à la purée de cacahuètes et pépites de chocolat et grand tirage au sort du concours vert !

Gourmandises d'une confinée- Cookies à la purée de cacahuètes et pépites de chocolat et grand tirage au sort du concours vert !
Du sucre, du sucre... En ce moment, je ne peux pas me passer d'un petit goûter réconfortant. En général, un bon thé me suffit. Sauf que là, on n'est plus dans le général mais dans le -très- particulier... Je vous propose donc de la douceur, encore, avec...
16 mars 2020

Le pays des autres- Leïla Slimani

Le pays des autres- Leïla Slimani
"Maintenant qu’elle était décidée, à présent qu’aucun retour en arrière n’était possible, elle se sentait forte. Forte de ne pas être libre". Vivre au pays des autres, de l'autre, c'est pour Mathilde, jeune alsacienne qui dévore la vie, une aventure dans...
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15 mars 2020

Gourmandises du dimanche -Petits biscuits à la crème

Gourmandises du dimanche -Petits biscuits à la crème
Je ne sais pas vous, mais cette sinistre période, qui nous contraint à nous éviter les uns les autres, à nous enfermer pendant un temps qui sera sans doute long, à nous jeter sur le papier toilettes et les pâtes comme en temps de guerre, eh bien, moi,...
11 mars 2020

Le cas Sneijder- Jean-Paul Dubois

Le cas Sneijder- Jean-Paul Dubois
"Peut-être ai-je par moments le cerveau qui boite légèrement" Paul Sneijder a survécu à un terrible accident d'ascenseur, qui a coûté la vie à sa fille qu'il adorait, née d'un premier mariage. Après le drame, tout devient différent. Paul se met à s'intéresser...
8 mars 2020

Gourmandises indiennes- Barfi à la noix de coco

Gourmandises indiennes- Barfi à la noix de coco
Une nouvelle étape indienne chez Hilde et aussi dans ma cuisine. Mon petit livre, "L'Inde en quatre ingrédients" de Sandra Salmandjee -j'adore cette collection qui donne accès aux cuisines du monde sans se compliquer la vie- propose des recettes salées...
3 mars 2020

Cora dans la spirale- Vincent Message

Cora dans la spirale- Vincent Message
" Les yeux de ceux qu'on aime ne sont pas plus transparents, parfois, que ceux des passants qu'on croise" Cora Salme, trentenaire, épouse de Pierre et maman d'une petite Manon, retrouve le chemin de l'entreprise Borélia après son congé maternité. La compagnie...
1 mars 2020

Gourmandises du dimanche- Lassi parfumé à la rose :)

Gourmandises du dimanche- Lassi parfumé à la rose :)
Pour les étapes indiennes de Hilde , je persiste et signe avec le lassi, à la rose cette fois (le précédent, à la mangue est ici ) . Une boisson délicieuse, veloutée, parfumée et pas du tout rose. Blanc blanc blanc chez moi. Je pense que pour avoir une...
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