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Aux Bouquins Garnis
gourmandises du dimanche
12 février 2017

Gourmandises du dimanche- Tarte aux poireaux avec une pâte de quinoa

Gourmandises du dimanche- Tarte aux poireaux avec une pâte de quinoa
C'est dans le magazine Gourmand n° 364 que j'ai repéré cette petite tarte super originale et en bonne marmitonne curieuse, j'ai décidé de la tester. Elle était vraiment délicieuse, je peux donc vous la proposer sans crainte et vous engager à faire l'essai,...
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5 février 2017

Gourmandises du dimanche- petits pains au fromage brésiliens (pao de queijo)

Gourmandises du dimanche- petits pains au fromage brésiliens (pao de queijo)
Aujourd'hui, les marmitonnes ont quartier libre. Certaines vont présenter un livre de cuisine, d'autres des crêpes... Quant à moi j'ai tenté des petits pains au fromage brésiliens hier soir, très faciles et super bons. J'ai trouvé la recette dans Elle...
29 janvier 2017

Gourmandises du dimanche- crêpes au cidre et au miel

Gourmandises du dimanche- crêpes au cidre et au miel
Photo Pixabay libre de droits Cette semaine, Syl a proposé de faire des gaufres ou des crêpes ! Ce matin, à l'aube 8h30 j'ai donc fait sauter des crêpes au cidre et miel pendant que ma petite famille dormait encore. Quel plaisir de commencer la journée...
22 janvier 2017

Gourmandises du dimanche- Foccacia tomates confites oignons par Alba Pezone

Gourmandises du dimanche- Foccacia tomates confites oignons par Alba Pezone
Aujourd'hui, les marmitonnes de Syl ont pour consigne de présenter un livre de cuisine et de faire une recette tirée du livre :) J'ai choisi de tester un petit délice du livre d'Alba Pezone " foccacias, bruschettas, pizzas" aux éditions Hachette (collection...
15 janvier 2017

Gourmandises du dimanche- Galette des rois poires-chocolat

Gourmandises du dimanche- Galette des rois poires-chocolat
Malgré mon ratage de la semaine dernière, j'ai voulu récidiver avec cette fois-ci une galette feuilletée :) C'est moins risqué me direz-vous, surtout quand la pâte est une pâte du commerce. oui j'essayerai un jour de la faire moi-même c'est comme dans...
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17 décembre 2016

Gourmandises du dimanche- "Poke cake" au chocolat (gâteau troué)

Gourmandises du dimanche- "Poke cake" au chocolat (gâteau troué)
Pixabay libre de droit Un "poke cake" c'est un gâteau troué et comme de bien entendu c'est un gâteau qui nous vient des States (ils ont toujours des idées originales les américains !) Une curiosité gourmande trouvée sur le blog Chocolat à tous les étages...
11 décembre 2016

Gourmandises du dimanche- cailles au miel et leurs poires aux épices

Gourmandises du dimanche- cailles au miel et leurs poires aux épices
photo Pixabay libre de droit "Une caille bien grasse plaît également par son goût sa forme et sa couleur. On fait acte d'ignorance toutes les fois qu'on la sert autrement que rôtie ou en papillottes, parce que son parfum est très fugace" (Brillat-Savarin,1825)...
4 décembre 2016

Gourmandises du dimanche- soupe marocaine

Gourmandises du dimanche- soupe marocaine
photo ci-dessus Pixabay libre de droit Ce dimanche encore, je suis à contre-courant des tendances nordiques de ce mois de décembre (deux challenges: nordique et Noël pour le dernier mois de l'année, les marmitonnes y participent) en vous présentant une...
27 novembre 2016

Gourmandises du dimanche- Joli cake ricotta pépites de chocolat

Gourmandises du dimanche- Joli cake ricotta pépites de chocolat
Pixabay libre de droit Mercredi mon fiston était malade et moi en petite forme. J'ai donc décidé de nous préparer un bon petit goûter pour nous redonner des forces. Après la sieste, nous nous sommes régalés d'un bon et joli cake à la ricotta et aux pépites...
20 novembre 2016

Gourmandises du dimanche- pasta tomate-mascarpone

Gourmandises du dimanche- pasta tomate-mascarpone
"Des pâtes, des pâtes... oui mais des..." Photo ci-dessus Pixabay libre de droit Barilla pour moi, spaghetti pour cette jolie recette toute simple qui me trottait dans la tête depuis que j'ai acheté le bouquin dont je vous parlais la semaine dernière...
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