japon - Aux Bouquins Garnis

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15 avril 2018

Gourmandises du dimanche- curry japonais au poulet

J'aime toujours autant manger et cuisiner japonais. La cuisine du japon savoureuse et légère, enchante mes papilles ! Sur le blog de Laure Kié, j'ai trouvé un excellente recette de curry nippon, que j'ai suivie à la lettre, enfin presque. J'ai doublé...

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Tags: Japon, Gourmandises du dimanche, curry

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30 avril 2017

Gourmandises du dimanche - riz takikomi

Voilà un petit riz excellent pour finir le mois japonais : je pensais que c'était la semaine dernière, heureusement j'ai plus d'une recette dans mon sac :) J'aurais bien continué le mois japonais toute l'année, mais à partir de mai, on change de continent,...

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Tags: Japon, poulet, Gourmandises du dimanche, riz

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23 avril 2017

Gourmandises du dimanche - udon au canard

En ce dimanche électoral, je suis au Japon... Enfin pas tout fait. En réalité je suis bien chez moi, en France, pas loin de mon bureau de vote (ça c'est fait !!), mais le Japon est toujours dans mon assiette, avec la dernière recette du mois: des udon...

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Tags: Japon, Gourmandises du dimanche, canard, nouilles

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18 avril 2017

Le gourmet solitaire- Taniguchi et Kusumi

"Je me sens comme une usine d'acier, et mon estomac, c'est mon haut fourneau" C'est l'histoire d'un représentant de commerce indépendant. Célibataire, âme solitaire, il se déplace beaucoup pour son travail, en particulier dans les différents quartiers...

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Tags: Japon, BD, cuisine, Gourmandises du dimanche

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16 avril 2017

Gourmandises du dimanche - saumon teriyaki

Chez moi, c'est encore et toujours l'heure du Japon en cuisine (bon, ce soir on a mangé marocain mais ça ne compte pas). Donc, à l'initiative de Syl, Lou et Hilde, je vous propose un délicieux petit saumon teriyaki accompagné de son riz vinaigré. Excellent...

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Tags: Japon, Gourmandises du dimanche, saumon

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9 avril 2017

Gourmandises du dimanche -Soupe du soleil levant

Je japonise tant et plus en ce moment....Je me suis même offert un wok (qui doit arriver demain par la poste), un livre de cuisine nippone et je cherche frénétiquement du bouillon Dashi. J'en ai demandé tout à l'heure au commerçant asiatique d'un magasin...

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Tags: Japon, Gourmandises du dimanche, soupe

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4 avril 2017

Quartier Lointain- Jirô Taniguchi

"C'est bien gentil de s'amuser tout le temps... mais moi, j'aimerais que tu grandisses un peu ! " Hiroshi, un cadre de 48 ans, père de famille, a tendance à picoler après les heures de bureau. Alors qu'il doit rentrer à Tokyo après une réunion, il prend...

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Tags: fantastique, Japon, bande-dessinée, roman graphique

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2 avril 2017

Gourmandises du dimanche - biscuits au thé matcha... en version originale 緑茶とビスケット

Chers lecteurs, mon amie et cheffe Syl nous emmène au Japon ce mois-ci, dans le sillage de Hilde et Lou. Les recettes des prochaines semaines seront donc placées sous le signe du soleil levant... En V. O s'il vous plaît, car je ne fais jamais les choses...

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Tags: Japon, Gourmandises du dimanche, biscuits

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14 juin 2015

Le coeur régulier- Olivier Adam (livre audio)

"Personne n’a envie de mourir. Tout le monde veut vivre. Seulement, à certaines périodes de notre vie, ça devient juste impossible." Sarah, bientôt quarante ans, séjourne au Japon. Elle est sur les traces de Nathan, son frère qu'elle adorait et dont la...

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Tags: Roman, Japon, femme, français, famille, deuil, mort, livre audio

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18 octobre 2012

"Certaines n'avaient jamais vu la mer"- Julie Otsuka

Au début du XXème siècle, des centaines de japonaises émigrent aux Etats-Unis où les attend un homme, leur futur mari, tout juste aperçu sur une photo. Elles espèrent un bon mariage, l'amour, la prospérité. Elles n'auront rien de tout cela. L'Eldorado...

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Tags: Roman, Amérique, Japon, femme, "Destins de femme", 'Dragon d'Eau", polyphonie

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