Aux Bouquins Garnis

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3 mars 2019

Gourmandises du dimanche- Tarte aux pommes et aux biscottes caramélisées

Je suis ravie de cette tarte, jolie, gourmande et originale, puisque la pâte est à base de biscottes :) Je l'ai trouvée, comme le couscous de la semaine dernière, dans le magazine Saveurs du mois de mars. Très sympa sur une table du dimanche !! Pour réaliser...

Posté par Une Comete à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Gourmandises du dimanche, pommes, biscottes

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24 février 2019

Gourmandises du dimanche- couscous de paleron aux légumes d'hiver

Ce couscous me tentait diablement depuis l'achat de mon magazine de cuisine chouchou "Saveurs" ( celui du mois de mars) et ce week-end, je me suis lancée... grand bien m'en a pris, cette recette est succulente, réconfortante et de saison malgré les températures...

Posté par Une Comete à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandises du dimanche, Saveurs, couscous, légumes d'hiver

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17 février 2019

Gourmandises du dimanche- cuisses de poulet à l'orange

Un vrai délice, ces cuisses de poulet, à l'origine des hauts de cuisses (chez Papilles et Pupilles, où j'ai trouvé la recette), mais mon boucher n'en avait pas. Les cuisses font donc très bien l'affaire, c'était trop bon ! Rien de très compliqué mais...

Posté par Une Comete à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Gourmandises du dimanche, orange

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11 février 2019

Gourmandises du lundi :) pancakes à la noix de coco

Retour en cuisine avec ces pancakes, trop trop bons ! Un goût de noix de coco subtil mais bien présent, une pâte facile à réaliser sans temps de repos... Comme souvent, c'est chez Papilles et Pupilles que j'ai trouvé l'inspiration :) Pour 8 à 10 pancakes...

Posté par Une Comete à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes, gourmandises, noix de coco

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11 août 2018

Le dernier bain- Gwenaële Robert

"La vérité n’est pas toujours au-dessus, mais en-dessous" Juillet 1793. Au 30 rue des Cordeliers, à Paris, réside le député Montagnard Marat. Atteint d'une maladie incurable que seuls des bains de soufre et les soins diligents de sa compagne Simone parviennent...

Posté par Une Comete à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Roman, Histoire, rentrée littéraire 2018, révolution

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19 juillet 2018

Dans la forêt- Jean Hegland

"J'ai vécu dans une forêt de chênes toute ma vie, et il ne m'est jamais venu à l'idée que je pouvais manger un gland" Nell et sa soeur Eva s'apprêtent à vivre un étrange Noël. Leurs parents sont morts, les jeunes filles vivent seules, dans une propriété...

Posté par Une Comete à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Roman, américain, nature, civilisation, apocalypse

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8 juillet 2018

Gourmandises des vacances- Comme un marmitako de thon ;)

Je dis "comme" un marmitako pour éviter que les puristes ne me tombent dessus ! J'ai emprunté cette merveille de goût et de couleurs à mon amie Ninie (toujours elle :). Ce marmitako est un plat qui fait la fierté des habitants du pays basque je reste...

Posté par Une Comete à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ninie, basque, poivron, thon

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1 juillet 2018

Gourmandises du dimanche- Mousse aux fraises

Après la terrine vint le dessert... Depuis sa publication chez Papilles et Pupilles, j'avais envie de tester cette mousse de fraises légère et rose, sans additif ni conservateur ni colorant, juste le rose des fraises, des oeufs, du mascarpone et du sucre......

Posté par Une Comete à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mousse, été, fraises

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24 juin 2018

Gourmandises du dimanche- Terrine au saumon et légumes verts

Pour fêter l'anniversaire de mon mari, j'ai eu envie de faire quelque chose de bon et beau ! Et frais, car nous sommes en été ! La prochaine fois, je vous parlerai du dessert excellent et simplissime mais aujourd'hui, je vous propose le plat. Une terrine...

Posté par Une Comete à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandises du dimanche, saumon, joyeux anniversaire, Ninie, avocat, concombre, terrine

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17 juin 2018

Gourmandises du dimanche- Cake trop bon à la tomate

Cette semaine, j'ai poursuivi mes investigations "tomateuses" avec ce cake proposé par Patchouka qui est un véritable coup de coeur ! Un cake à la tomate, oui, mais pas seulement dedans. Les tomates sont un peu enfoncées dans la pâte, juste avant cuisson,...

Posté par Une Comete à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandises du dimanche, cake, tomate

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