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Aux Bouquins Garnis
24 octobre 2019

Gourmandises du jeudi- tarte fine aux poires

Gourmandises du jeudi- tarte fine aux poires
Je ne suis pas peu fière de cette tarte aux poires ! Elle était très bonne en plus d'être jolie :) Je n'ai pas envie d'attendre dimanche pour la publier, alors je le fais aujourd'hui ! La prochaine fois, je ferai la pâte moi-même, elle ne sera pas feuilletée...
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30 septembre 2019

Cent millions d'années et un jour - Jean-Baptiste Andrea

Cent millions d'années et un jour - Jean-Baptiste Andrea
" Il avait trois cent millions d'années et moi six ans" Stan est un paléontogue en fin de carrière, rendu amer par le manque de reconnaissance. Depuis l'enfance -qui fut difficile entre une mère adorée disparue trop tôt et un père brutal et frustre- Il...
15 septembre 2019

Gourmandises du dimanche- Parmigiana de courgettes

Gourmandises du dimanche- Parmigiana de courgettes
Il est encore temps de profiter des belles courgettes estivales et après avoir goûté cette recette à la "parmigiana" on aimerait que l'été dure toujours... Un vrai délice, qui change un peu des ( excellentes) aubergines à la parmesane. C'est Edda, du...
30 août 2019

Ce que j’appelle oubli- Laurent Mauvignier

Ce que j’appelle oubli- Laurent Mauvignier
"Combien de coups pour ne plus entendre son corps se froisser comme une canette sous les doigts" En 2009, à Lyon, un sans-abri est battu à mort par des vigiles alors qu'il buvait une bière subtilisée dans un magasin. Ce terrible fait divers a inspiré...
12 août 2019

Histoire d'une vie- Aharon Appelfeld

Histoire d'une vie- Aharon Appelfeld
«Le coeur a beaucoup oublié, principalement des lieux, des dates, des noms de gens, et pourtant je ressens ces jours-là dans tout mon corps. Chaque fois qu'il pleut, qu'il fait froid ou que souffle un vent violent, je suis de nouveau dans le ghetto, dans...
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3 août 2019

Gourmandises des vacances- salade de poivrons grillés à la tomate (une sorte de méchouia)

Gourmandises des vacances- salade de poivrons grillés à la tomate (une sorte de méchouia)
C'est en écoutant Anne, de Papilles et Pupilles, sur France Bleu, parler du poivron que j'ai eu envie de tester la méchouia : une salade de poivrons grillés mijotés dans de la tomate et qui se déguste froide ou chaude (avec un oeuf, suggère Anne). J'ai...
17 juin 2019

Les confidences- Marie Nimier

Les confidences- Marie Nimier
"Une drôle de vie commence. Une vie en transparence. Une vie avec les secrets des autres." Après avoir cogité sur son insolite projet pendant des mois, Marie publie une annonce :" du 28 septembre au 16 novembre, une romancière recueille confidences, confessions...
16 juin 2019

Gourmandises du dimanche - Poêlée de cerises aux fraises

 Gourmandises du dimanche - Poêlée de cerises aux fraises
Un petit dessert pour la fête des pères, sympathique et de saison :) Des cerises et des fraises... poêlées au vinaigre balsamique ! J'ai trouvé la recette dans Cuisine Actuelle de juillet 2019. Je la publie même si les réactions à la dégustation ont été...
10 juin 2019

Le prix- Cyril Gély

Le prix- Cyril Gély
"La fission nucléaire, c'est nous ! Encore une fois : les deux moitiés d'une pièce" 10 décembre 1946. Otto Hahn se prépare à recevoir le Prix Nobel de chimie, à Stockholm. Edith, sa discrète épouse, l'accompagne. Quelques heures avant la remise du prix,...
5 juin 2019

J'entends des regards que vous croyez muets- Arnaud Cathrine

J'entends des regards que vous croyez muets- Arnaud Cathrine
"Il n'y a qu'une nostalgie: celle de ce qui n'a pas eu lieu" Arnaud Cathrine a un passe-temps peu recommandable : "je passe mon temps à voler les gens" confesse-t-il au début de son livre au si beau titre, emprunté à Racine. On se rassure tout de suite,...
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