24 juin 2018

Gourmandises du dimanche- Terrine au saumon et légumes verts

Pour fêter l'anniversaire de mon mari, j'ai eu envie de faire quelque chose de bon et beau ! Et frais, car nous sommes en été ! La prochaine fois, je vous parlerai du dessert excellent et simplissime mais aujourd'hui, je vous propose le plat. Une terrine de saumon et légumes verts repérée chez mon amie Ninie. Sur la table, elle a fait son petit effet et la dégustation fut fameuse ! A préparer la veille, à entreposer au frais et à démouler juste avant de passer à table :) Rien de très compliqué dans cette jolie terrine, mais un peu... [Lire la suite]
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16 avril 2017

Gourmandises du dimanche - saumon teriyaki

         Chez moi, c'est encore et toujours l'heure du Japon en cuisine (bon, ce soir on a mangé marocain mais ça ne compte pas). Donc, à l'initiative de Syl, Lou et Hilde, je vous propose un délicieux petit saumon teriyaki accompagné de son riz vinaigré. Excellent et facile comme tout. La recette est tirée du livre "Le Japon en 4 ingrédients", de Laura Kié, que je me suis procuré récemment (Hilde en a parlé ici) et qui facilite grandement la vie et démystifie la cuisine japonaise. Donner des allures nippones... [Lire la suite]
Posté par Une Comete à 09:39 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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