01 décembre 2019

Gourmandises du dimanche- Porc au caramel

  Des saveurs asiatiques ce midi dans ma cuisine ;) Ce sauté de porc au caramel m'a été inspiré par mon amie Ninie et aussi par un petit livre délicieux qu'elle m'a gentiment offert : "# SOS Recettes" de Catherine Roig, un livre qui ne me quitte pas, tant les recettes sont faciles à réaliser et gourmandes. Alors, ce petit porc au caramel est tout simple mais aussi bon (oui je l'affirme !) que dans un restaurant asiatique ! Pour le réussir, il faut veiller à couper le porc en dés (pas en cubes, c'est trop gros et ça n'aura... [Lire la suite]
Posté par Une Comete à 14:22 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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12 mai 2019

Gourmandises du dimanche -Dinde à l'asiatique

  Encore une recette qui nous a fait bien plaisir dimanche dernier, toujours de Laurent Mariotte et ses petits plats en équilibre. Ok, il y a comme une obsession Lolo Mariotte chez moi, mais elles correspondent exactement à mon besoin de gourmandise et de rapidité du moment. La dinde à l'asiatique, c'est facile, c'est pas cher et ça peut rapporter gros et surtout c'est bon ! Pour réaliser cette recette, il faut : 600 g de blancs de dinde (3 belles escalopes dans le filet) 4 cuillères à soupe de miel liquide  (2 pour... [Lire la suite]