29 mars 2020

Gourmandises d'une confinée- Cantuccini (biscuits) #Italie 2

  Aujourd'hui, deux recettes :) A situation exceptionnelle... Ces petits biscuits italiens me faisaient de l'oeil : ils sont simples à réaliser et nécessitent très peu d'ingrédients. Amandes, farine, oeufs. sucre. 4 ingrédients seulement, faciles à trouver, c'est le principe de ce petit livre. J'en ai toute une collection, je m'amuse bien. Japon, Inde, Italie, Portugal... Ces cantuccini m'ont donné un peu de mal car la pâte est collante et molle et j'ai eu des difficultés (le mot est faible) à confectionner les boudins.... [Lire la suite]
Posté par Une Comete à 06:03 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , ,