17 juin 2018

Gourmandises du dimanche- Cake trop bon à la tomate

Cette semaine, j'ai poursuivi mes investigations "tomateuses" avec ce cake proposé par Patchouka qui est un véritable coup de coeur ! Un cake à la tomate, oui, mais pas seulement dedans. Les tomates sont un peu enfoncées dans la pâte, juste avant cuisson, elles rôtissent sur le dessus, c'est trop trop bon. Simple et excellent. Je crois que Julie Andrieu est à l'origine de la recette.  Les ingrédients : 250g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 100 ml de lait entier (demi-écrémé pour moi) 100 ml d'huile d'olive ... [Lire la suite]
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22 avril 2018

Gourmandises du dimanche- Croustillants au fromage fondu menthe et tomate

                                                                    Un petit repas entre collègues m'a permis de tester cette recette de croustillants dénichée dans un Femme Actuelle chez ma... [Lire la suite]
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19 novembre 2017

Gourmandises du dimanche- Queue de boeuf à la romaine (coda alla vaccinara)

                                                                  Après le chou-fleur... la queue de boeuf. Encore un ingrédient hyper glamour et chic sur ma table cette semaine, une petite viande mijotée dans une sauce tomate onctueuse et bien rouge, que je vous recommande vivement ! En cuisine, comme ailleurs, il faut tenter des choses et combattre les préjugés !... [Lire la suite]
Posté par Une Comete à 13:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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