gingembre

Ma participation au mois Halloween chez Hilde et Lou étant proche du zéro, je tiens quand même à glisser une p'tite courge dans mes gourmandises. Le potiron je l'adore, surtout en soupe ! La recette est celle de Marion, publiée sur son blog la semaine dernière. J'ai procédé un peu différemment mais le résultat est le même, c'est à dire délicieux et très bien équilibré : le coco se sent bien sans noyer le reste et le gingembre est subtil ! Pour une jolie marmite de soupe, il faut : un petit potiron (une grosse tranche chez moi),... [Lire la suite]