crème

    Je ne sais pas vous, mais cette sinistre période, qui nous contraint à nous éviter les uns les autres, à nous enfermer pendant un temps qui sera sans doute long, à nous jeter sur le papier toilettes et les pâtes comme en temps de guerre, eh bien, moi, ça me donne envie de pleurer... Vraiment, je ne sais pas ce qu'on va devenir. Alors en attendant de le savoir, je fais des biscuits (remède imparable contre l'angoisse de l'incertitude). Ces délicieuses petites choses, je les ai trouvées chez Nad. Ce sont des biscuits... [Lire la suite]

                                  Photo Pixabay (libre de droit)          Je persiste et je signe : encore une recette américaine pour ce dimanche : penne à la vodka ! Celle-ci, je l'ai trouvée chez Valérie, du blog C'est ma fournée. J'étais très curieuse de voir à quoi pouvait ressembler une sauce à la vodka et je suis dingue de pâtes (je varie les recettes, les formes : les pâtes, c'est juste la plus belle invention du... [Lire la suite]

  Le chocolat, pendant ces mois de grand froid, je lui ai fait son affaire de façon directe, à la sauvage, les dents plantées dans les carrés blancs, noirs, au lait, à la framboise, aux myrtilles, à la fleur de sel... le pauvre, il a dégusté (et moi aussi).  Ce week-end, nous recevions des amis et j'ai décidé de le travailler un peu. En farfouillant dans mes bouquins, j'ai retrouvé "Accro au Choco" de Cyril Lignac, un petit livre "Hachette Pratique" acheté à l'époque où j'étais fan du Monsieur. (Je l'aime toujours mais... [Lire la suite]