23 avril 2017

Gourmandises du dimanche - udon au canard

En ce dimanche électoral, je suis au Japon... Enfin pas tout fait. En réalité je suis bien chez moi, en France, pas loin de mon bureau de vote (ça c'est fait !!), mais le Japon est toujours dans mon assiette, avec la dernière recette du mois: des udon au canard. Les udon sont des nouilles japonaises, qu'on mange sautées, en soupe... Ici, elles sont préalablement cuites et arrosées de bouillon, c'est mummm... La recette est toujours extraite du livre de Laura Kié, "Le Japon en 4 ingrédients" :) Pour ce udon au... [Lire la suite]
Posté par Une Comete à 15:03 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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