17 juin 2018
Gourmandises du dimanche- Cake trop bon à la tomate
Cette semaine, j'ai poursuivi mes investigations "tomateuses" avec ce cake proposé par Patchouka qui est un véritable coup de coeur !
Un cake à la tomate, oui, mais pas seulement dedans. Les tomates sont un peu enfoncées dans la pâte, juste avant cuisson, elles rôtissent sur le dessus, c'est trop trop bon. Simple et excellent. Je crois que Julie Andrieu est à l'origine de la recette.
Les ingrédients :
250g de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
100 ml de lait entier (demi-écrémé pour moi)
100 ml d'huile d'olive
... [Lire la suite]28 janvier 2018
Gourmandises du dimanche-Cake à la semoule et au citron
Aujourd'hui, nous avons quartier libre :) je vous propose un cake, tout beau tout bon, à la semoule et au citron. Je cuisine beaucoup mais je fais peu de gâteaux, celui-ci, proposé par Nadia Paprikas m'a tapé dans l'oeil ! En plus j'avais tout sous la main, alors je me suis lancée. Il est en effet délicieux, la texture est sympa, seul mon fils a fait le dédaigneux. Allons bon, voilà qu'il devient difficile...
Pour un beau gros cake il vous faut :
4 oeufs
80 g de semoule fine (pas de la semoule de couscous,... [Lire la suite]26 novembre 2017
Gourmandises du dimanche- cake bocal aux carottes et au graines
Cette semaine, j'ai eu envie de tester quelque chose de joli et d'amusant : les cakes en bocal. J'ai acheté un petit bouquin sur le thème il y a un mois ou deux et il était resté dans mon placard. Rien d'extravagant dans mes cakes au carottes, graines et ciboulette ( à l'origine basilic) mais la présentation est sympa ! Elle mérite d'être un peu plus soignée pour mes prochains essais ( bien graisser les bocaux pour se simplifier le démoulage et surtout choisir des bocaux droits -type confiture B-M- sinon vous aurez des problèmes...
... [Lire la suite]27 novembre 2016
Gourmandises du dimanche- Joli cake ricotta pépites de chocolat
Pixabay libre de droit
Mercredi mon fiston était malade et moi en petite forme. J'ai donc décidé de nous préparer un bon petit goûter pour nous redonner des forces. Après la sieste, nous nous sommes régalés d'un bon et joli cake à la ricotta et aux pépites de chocolat repéré chez Nad, dont le blog est une mine de gourmandises :)
Pour un cake de taille... [Lire la suite]