Saint-Valentin

Pour la Saint Valentin, j'ai préparé un excellent gratin de pommes de terre au fromage et un gâteau au chocolat genre tuerie... C'est ce dernier que je vous propose aujourd'hui, il est super facile à réaliser et vaut largement la peine ! Sa particularité est d'être sans farine, ce sont les blancs d'oeufs qui donnent la consistance hyper moelleuse : il est léger, gonfle beaucoup, se ratatine très vite après cuisson, comme un soufflé. Ce gâteau est donc au final plutôt moche, mais qu'est-ce qu'il est bon ! La recette vient... [Lire la suite]

Vous savez quoi? Je suis une grande romantique... Je n'en ai pas l'air? Pourtant je vous assure, je fais parfois ma rebelle, mais j'aime follement les histoires d'amour, les déclarations enflammées, je suis à fond pour la Saint-Valentin ! Oui, j'assume, j'adoOOOre cette fête hyper commerciale... J'ai un coeur tout en sucre et en petits cadeaux de chez Seph..ra Avec ma copine Pousse, nous partageons cet amour de l'Amour et des belles lettres. Les lettres qu'on envoie, qu'on reçoit... quel bonheur ! La littérature en est pleine, de... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, c'est la Saint-Valentin. La fête des gens qui s'aiment, de Cupidon avec sa flèche, tout ça tout ça... On fête, on ne fête pas, on aime ou ça agace... je dois dire qu'à l'heure actuelle, j'aime bien, mais à une certaine époque, ça m'énervait beaucoup, tout ce ramdam autour des amoureux, le battage commercial etc. Je faisais ma mauvaise tête. :-) Eh, ne tournez pas tout de suite les talons, amis lecteurs. Je ne vais pas vous bassiner tout au long de ce billet avec ma vie sentimentale. En plus, on est sur un blog... [Lire la suite]