Espagne

  Aujourd'hui, c'est l'Espagne qui est à l'honneur sur nos blogs. On pense fort à nos voisins espagnols si durement touchés par cette saloperie de virus... Et comme d'hab, les marmitonnes de Syl rendent hommage avec leurs casseroles, dont elles tirent le meilleur. Vous sentez la bonne odeur qui s'échappe des marmites?     Cette semaine, je me suis inspirée de Nad pour réaliser ce sauté mijoté -appelez-le comme vous voulez- de porc avec un bon chorizo de chez mon boucher et des poivrons (en bocal, je suis... [Lire la suite]

  Cette soupe froide nous a ravis, un soir où il faisait bien chaud ! C'est chez Papilles et Pupilles, comme souvent, que je l'ai repérée. Il s'agit d'une soupe espagnole type gaspacho, mais plus épaisse car elle est composée de tomates mais aussi de pain. Terriblement bonne, fraîche et rassasiante ! J'ai adapté les proportions à ma convenance, j'ai notamment baissé la quantité d'huile. Ne me tombez pas dessus les copains espagnols, ce n'est peut-être pas un salmojero authentique, mais c'était bien bon, et moi en... [Lire la suite]

  "La peine aiguë est une aliénation. Vous vous taisez et vous vous renfermez" Rosa Montero est vraiment un écrivain merveilleux. Je la savais talentueuse, pour avoir lu quelques unes de ses excellentes fictions (ici et là), mais lorsqu'elle se raconte, et qu'elle évoque Marie Curie, c'est tout simplement... merveilleux.  Alors qu'on lui demande de rédiger la préface d'un ouvrage consacré à la grande scientifique qu'était Marie Curie, Rosa Montero s'est passionnée pour cette femme hors du commun, s'est documentée tant et... [Lire la suite]

Un peu décalée, ma recette, pour cause de petites vacances loin de la maison et des fourneaux. Ceci est mon ultime participation au mois espagnol de Sharon, avant d'attaquer le mois anglais :) La Jolie Paella, baptisée ainsi parce qu'elle était vraiment très jolie en plus d'être bonne est un mélange de recettes diverses et variées, la principale étant celle de Régal mixée (un peu) avec celle de Patchouka. Avec les conseils de ma belle-mère qui est une experte en paëlla, impossible de rater cette petite... [Lire la suite]

                                    Je cuisine pas mal ibérique en ce moment, grâce à Sharon qui organise le mois de mai espagnol ( généreusement élargi à l'Amérique du sud dans son ensemble), et à Syl, qui se charge du culinaire tous les dimanches :)) J'ai trouvé ces petits flans andalous chez Patchouka  et ils ont fait le plaisir de ma petite famille hier soir, avec du bon chorizo de chez mon boucher (pas celui tout moche et... [Lire la suite]

"Ce soir, je l'écoute encore remuer les cendres de sa jeunesse perdue et je vois son visage s'animer, comme si toute sa joie de vivre s'était ramassée en ces quelques jours de l'été 36 dans la grande ville espagnole, et comme si, pour elle, le cours du temps s'était arrêté calle Saint Martin le 13 août 1936 à 8 heures du matin." Montse, qui est aujourd'hui une femme âgée, à la mémoire défaillante, raconte à sa fille Lydie le merveilleux été 36 de ses quinze ans, inoubliable celui-là, en Espagne. La guerre civile fait rage, mais... [Lire la suite]

"Parfois, j'ai le sentiment que rien de ce qui arrive n'arrive vraiment" Juan vient d'épouser Luisa. Tous deux sont traducteurs et interprètes et pourraient couler des jours heureux si Juan n'était pas tracassé par quelque chose d'indéfinissable. Un pressentiment que quelque chose va mal tourner, des questionnements sur son mariage, sur une histoire de famille dont il sait peu de choses (la première femme de son père, Theresa, s'est suicidée au retour de leur voyage de noces, pour des raisons obscures, à Juan on a toujours parlé... [Lire la suite]

  Mort d'amour   Que voit-on briller là-bas sur les balcons haut-perchés Ferme la porte, mon fils, j'entends onze heures sonner.   Dans mes yeux, sans le vouloir, quatre lanternes reluisent. Ce sont ces gens-là sans doute en train d'astiquer les cuivres.   Gousse d'ail, métal mourant, la lune qui décroît pose une jaune chevelure sur des tours de couleur jaune. Et l'odeur de vin et d'ambre venue des balcons pénètre.   Des vents de roseaux mouillés et des bruits de voix vieillies, ... [Lire la suite]

Point de chats dans cette histoire mais des madrilènes (ce sont eux qu'on appelle les chats)  et un britanique, Anthony Whitelands, à qui l'on demande d'expertiser les tableaux du duc de la Igualada. Celui-ci s'apprête à fuir l'Espagne au bord de l'implosion. Nous sommes en 1936, et Anthony Whitelands aurait mieux fait de rester chez lui ou de repartir au plus vite en Angleterre. Pourtant, il ne le fait pas. En effet, son expertise le met en présence d'un tableau inconnu de Veslaquez, un nu somptueux. A lui la gloire,... [Lire la suite]

  Voilà c'est fini... hier soir, j'ai tourné la dernière page du roman "Des larmes sous la pluie" dont je vous parlais déjà ici. Incontestablement un grand livre de science-fiction. Ok, je n'en ai pas lu des centaines non plus, mais celui-là est très bon, vous avez ma parole ! J'ai aimé le début, le milieu, et même la fin, qui pourtant me laisse un goût d'inachevé... J'aurais voulu que... Mais. Quoique. On en reparle tout à l'heure. Dans cette deuxième moitié du livre, l'action se resserre. Le suspense est de plus en plus en... [Lire la suite]