Ecosse

    Des années de "marmitonnage" (non ça n'existe pas je viens de l'inventer), de recettes rigolotes, chaleureuses et gourmandes, d'échanges amicaux et même de belles rencontres... tout ça grâce à notre cheffe Syl, son enthousiasme, ses défis et sa générosité incroyable ! Nous, les marmitonnes de sa brigade, avons voulu lui faire honneur ce dimanche et sommes allées farfouiller en cachette dans sa cuisine pour réaliser une de ses recettes :) J'ai cherché longtemps car tout me faisait envie :) J'ai fini par tenter les... [Lire la suite]

"Il y a des jours où je me sens si peu attachée à la Terre que les fils qui me relient à la planète sont fins comme ceux d'une toile d'araignée, comme du sucre filé" Eleanor Oliphant, trente ans, mène une vie solitaire parfaitement réglée. Elle mange toujours la même chose, regarde les mêmes programmes télé à longueur d'année, boit pas mal de vodka les week-end, lit beaucoup, -sa culture générale est nettement supérieure à la moyenne et les gens qui l'entourent la trouvent bizarre : elle n'a d'ailleurs guère de filtre, dit souvent... [Lire la suite]

Après l'Irlande, voici l'Ecosse, sur une suggestion de notre Cheffe et amie Syl. Après quelques recherches et pas mal d'hésitations, mon choix s'est finalement porté sur un Dundee cake, un gâteau traditionnel écossais, dont Anne de Pupilles et Papilles propose une version facile et très goûteuse. Le Dundee est un gâteau assez riche, bien parfumé, agréable au petit déjeuner. Ici tout le monde l'a apprécié :) Je ne regrette pas d'avoir un peu forcé sur le whisky, on le sent à peine mais il apporte un petit goût ambré au gâteau... [Lire la suite]

  Elles sont cinq cagoles copines écossaises de longue date, plus une, qui a rejoint le groupe pour des vacances de folie. C'est  du moins ce qu'elles espèrent. Mais d'abord, il faut s'entendre sur la destination. S'entendre tout court. Il faut supporter l'insupportable Manda. (Les vacances avec elle ne vont pas être de tout repos. Elle est du genre saoûlante, la Manda, personnellement j'ai eu du mal à tenir pendant 516 pages, je l'aurais volontiers claquée). Il faut pouvoir partir, tout simplement. Eh bien non, ce... [Lire la suite]