17 août 2019

Le bleu des abeilles- Laura Alcoba

  "Le point de départ de mon voyage se trouve quelque part sous mon nez.J’étais encore en Argentine quand je me suis mise en route." Une petite fille quitte l'Argentine et sa dictature pour rejoindre sa mère, exilée en France. Le père est contraint de rester au pays, où il est incarcéré. L'enfant maintient le lien avec l'absent en entretenant avec lui une correspondance dans laquelle les abeilles et leur attirance supposée pour la couleur bleue ont leur importance...  Laura Alcoba ressuscite les souvenirs de son arrivée... [Lire la suite]
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14 août 2019

Gourmandises des vacances- soupe épicée aux gambas de Jamie Oliver

    Le temps s'est gentiment rafraîchi et j'ai eu envie d'une soupe sympa. En feuilletant "5 ingrédients", un bouquin de Jamie Oliver que j'adore, je suis tombée sur un p'tit truc exotique et rapide à préparer (c'est le principe de ce livre, se régaler sans se casser la tête) : une soupe épicée de crevettes. J'ai mis des gambas à la place des crevettes et ai un peu réduit les proportions, c'était terrible ! Pour réaliser cette soupe pour deux personnes (gourmandes les personnes, les bols ou assiettes seront généreux,... [Lire la suite]
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12 août 2019

Histoire d'une vie- Aharon Appelfeld

  «Le coeur a beaucoup oublié, principalement des lieux, des dates, des noms de gens, et pourtant je ressens ces jours-là dans tout mon corps. Chaque fois qu'il pleut, qu'il fait froid ou que souffle un vent violent, je suis de nouveau dans le ghetto, dans le camp, ou dans les forêts qui m'ont abrité longtemps. La mémoire (...) a des racines dans le corps. » L'enfance d'Aharon Appelfeld (Erwin de son vrai prénom) fut heureuse, entourée de parents aimants, juifs cultivés peu religieux, et de grands-parents qui lui enseignent... [Lire la suite]
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03 août 2019

Gourmandises des vacances- salade de poivrons grillés à la tomate (une sorte de méchouia)

  C'est en écoutant Anne, de Papilles et Pupilles, sur France Bleu, parler du poivron que j'ai eu envie de tester la méchouia :  une salade de poivrons grillés mijotés dans de la tomate et qui se déguste froide ou chaude (avec un oeuf, suggère Anne). J'ai simplifié la recette car en vacances je n'ai pas tout sous la main mais qu'est-ce-que c'était bon, sur du pain toasté ! J'ai donc utilisé 2 poivrons (un gros rouge et un poivron salade rouge aussi) et deux belles tomates coeur de boeuf, de l'huile d'olive, de l'ail et... [Lire la suite]
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02 août 2019

Le chagrin des vivants- Anna Hope

                                    "Elle est pleine d'un chagrin retentissant : le chagrin des vivants" Nous sommes en 1920. Le corps du Soldat Inconnu va être rapatrié depuis la France jusqu'en Angleterre. Rapatriement, récupération, inauguration du Mémorial : le processus dure cinq jours, cinq jours pendant le lecteur va suivre le quotidien de trois femmes, toutes fortement impactées par la Grande Guerre. Il y a la triste et amère... [Lire la suite]
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29 juillet 2019

Entre deux mondes- Olivier Norek

  "Remarque, ça fait presque deux ans qu'on ferme les yeux, c'est pas pour les ouvrir aujourd'hui"   Adam est flic. Son pays, la Syrie, est à feu et à sang. Il faut fuir à tout prix et mettre à l'abri Nora, sa femme, et leur petite fille Maya. Il organise leur départ pour l'Europe, promettant de les rejoindre aussitôt qu'il le pourra. Lorsqu'Adam débarque enfin en France, il ne trouve pas sa famille et plonge dans un « entre deux mondes » terrifiant :  la jungle de Calais. Sa route va croiser celle de... [Lire la suite]
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14 juillet 2019

Gourmandises des vacances -Oeufs confits au vinaigre balsamique

C'est beau non? On dirait des grosses olives, ou des oeufs en chocolat... Ce sont bien des oeufs, confits dans le vinaigre balsamique, qui leur donne cette belle et étonnante couleur. Il suffit de plonger des oeufs durs 24h au minimum dans un bocal rempli de vinaigre et le tour est joué... ça en jette, dans les salades, vous pourrez parader dans les soirées de Monsieur l'Ambassadeur et en plus c'est délicieux ! :) C'est une astuce, plus qu'une recette, partagée par Alessandra Pierini, invitée de l'émission "On va déguster" sur... [Lire la suite]
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07 juillet 2019

Gourmandises du dimanche- Pain à la semoule

Ce dimanche, la cuisine des marmitonnes prend les couleurs chaleureuses du Maroc :)  C'est sur le fameux pain à la semoule que j'ai jeté mon dévolu. Ma boulangerie en a préparé pendant tout le mois du Ramadan, nous en avons bien profité, il était excellent. Et puis juin est arrivé, le Ramadan s'est terminé et tintin. Finito. Plus de pain à la semoule dans ma boulangerie. Si tu veux du pain à la semoule, après le mois de mai, faut le faire toi même... alors je me suis lancée. Eh bien, pour un premier essai, il était vraiment... [Lire la suite]
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30 juin 2019

Gourmandises du dimanche- courgettes grillées à l'ail et pignons de pin

 Oui, il fait chaud. Trop chaud pour cuisiner, mais moi j'ai continué, un peu, parce que j'ai un mari et un enfant à nourrir. Mon fiston, qu'il fasse -10 degrés ou 38 a toujours faim ! Cette semaine, j'ai préparé des salades, des taboulés, des wraps garnis et ces courgettes hier soir, trop bonnes ! La recette est de la grande Pascale Weeks, chez qui je puise régulièrement. Ces courgettes sont grillées à la poêle, mélangées à une vinaigrette à l'ail et nous les avons mangés en tartine comme Pascale le suggère, avec du cottage... [Lire la suite]
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28 juin 2019

La salle de bal- Anna Hope

  "Il y a trois façons de sortir d'ici. Tu peux mourir...Tu peux t'enfuir...Ou tu peux les convaincre que te es suffisamment saine d'esprit pour partir" En 1911, dans le Yorkshire, la jeune Ella Fay, coupable d'avoir brisé une vitre de la filature où elle travaille, est internée à l'asile de Sharston. Après une tentative de fuite sévèrement réprimée, les espoirs de sortie d'Ella sont balayés et la voilà contrainte de s'adapter à la vie de l'institution, qui sépare les hommes et les femmes, à l'exception d'un grand bal... [Lire la suite]
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