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  J'avais prévu de vous parler de mon tajine aux coings de la semaine dernière qui était excellent mais je n'ai pas de photos pour illustrer... mon téléphone a rendu l'âme avec toutes mes données ou presque... eh oui, du coup la photo du tajine a disparu... C'est un peu triste une recette sans photos alors je vais plutôt vous proposer la gelée de coings que j'ai testée (et réussie) pour la première fois ! Je suis toute fière du résultat : ma gelée est parfaitement prise, le goût est extra et ce bel orangé...  trop... [Lire la suite]

                                                " Il avait trois cent millions d'années et moi six ans"   Stan est un paléontogue en fin de carrière, rendu amer par le manque de reconnaissance. Depuis l'enfance -qui fut difficile entre une mère adorée disparue trop tôt et un père brutal et frustre- Il caresse un rêve : retrouver le squelette d'une créature préhistorique qui serait prisonnière dans la glace... [Lire la suite]

J'ai préparé ces croquettes de riz il y a quelque temps et je songe à les refaire, peut-être bien cette semaine. Elles sont excellentes et originales, avec l'association crabe/chèvre vraiment savoureuse. Cette recette, je la dois à mon amie Ninie, du blog "Un p'tit tour dans ma cuisine". J'en ai déjà parlé plusieurs fois ici, il regorge de recettes merveilleuses, sucrées, salées :) Allez y faire un tour et embrassez Ninie de ma part si vous la croisez :)    Donc, pour 9 croquettes il faut : - 240g de chair de crabe... [Lire la suite]

    "Non. Ces pensées de boue ne m'appartiennent pas. C'est à lui, la boue" Le destin d'Adélaïde, une joyeuse et mignonne petite fille de neuf ans, bascule un jour dans le sordide lorsqu'elle est agressée sexuellement par un homme, dans la cage d'escalier de son immeuble. Ce viol, car c'en est un, isole l'enfant, puis la jeune femme sur une banquise mentale pendant de longues années. Adelaïde, le corps et l'esprit totalement glacés par cette agression terrible, se blesse, se maltraite, se jette sur la nourriture,... [Lire la suite]

  Il est encore temps de profiter des belles courgettes estivales et après avoir goûté cette recette à la "parmigiana" on aimerait que l'été dure toujours... Un vrai délice, qui change un peu des ( excellentes) aubergines à la parmesane. C'est Edda, du blog "Un déjeuner de soleil", qui est l'auteure de cette succulente recette, son blog est très beau, j'adore m'y promener :)   Ingrédients 4 belles courgettes bien fermes ( 3 vertes et une jaune pour moi) Une boîte de 400g de tomates concassées (bio, c'est mieux)... [Lire la suite]

    "Ma rue raconte l'histoire du monde avec une odeur de poubelles. Elle s'appelle rue Léon, un nom de bon Français avec que des métèques et des visages bruns dedans" Abad, treize ans, syro-libanais, grandit à la Goutte d'or, à Paris. C'est un gamin malin, qui rêve d'amour et de sexe, confond souvent les deux et passe une grande partie de son temps à se tripoter, seul ou avec ses potes. L'univers d'Abad, dont les parents ne s'occupent pas tant ils triment comme des dingues, c'est le quartier des "oubliés", celui de la... [Lire la suite]

                           "Une énorme affection, ça doit s'appeler la nostalgie, roula sur elle comme un autobus"    Rose a la tête à l'envers. Elle boit un peu trop. Psychologue parisienne, en croisière, avec ses deux enfants Gabriel, l'adolescent, et Emma, la petite fille, elle s'interroge sur le devenir de son couple qui bat de l'aile. Le mari, agent immobilier, lui aussi porté sur la boisson,... [Lire la suite]

"Combien de coups pour ne plus entendre son corps se froisser comme une canette sous les doigts"   En 2009, à Lyon, un sans-abri est battu à mort par des vigiles alors qu'il buvait une bière subtilisée dans un magasin. Ce terrible fait divers a inspiré à Laurent Mauvignier un texte court, poignant, d'une force à couper le souffle. En effet, le souffle est quasi absent de ce monologue d'une seule traite, sans points ni virgules,seulement ponctué de quelques points d'interrogation, oscillant entre le "il" et "je", semant le... [Lire la suite]

  Parfois, je suis contente de moi, par exemple lorsque je prépare de bons et jolis petits gâteaux. C'est assez rare : la pâtisserie, en général, c'est pas trop mon truc. Je m'éclate davantage avec le salé. Enfin, pour un pique-nique avec mon amie Julie, j'ai eu envie de réaliser des gâteaux aux fruits rouges, qui ont la particularité d'être présentés dans des petits bocaux. J'ai trouvé la recette dans le magazine Gourmand numéro 429. Rien de sorcier et vraiment délicieux ! Pour 4 petits bocaux (et 6 empreintes à muffins car... [Lire la suite]

  "J’ai invité Monsieur Crime à déjeuner dimanche. Ça fera diversion, tu ne crois pas ?" La fantasque Lucy Angkatell a convié famille et amis pour le week-end, dans sa belle propriété du "Vallon". Hercule Poirot, le célèbre détective, est lui aussi de la partie. Lorsqu'il arrive, ponctuel et toujours aussi moustachu, Poirot découvre un cadavre gisant près de la piscine, celui du docteur John Christow. Son épouse, la gentille et soumise Gerda, se trouve à côté du mort, un revolver à la main... De toute évidence, Gerda a tué... [Lire la suite]