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    Des années de "marmitonnage" (non ça n'existe pas je viens de l'inventer), de recettes rigolotes, chaleureuses et gourmandes, d'échanges amicaux et même de belles rencontres... tout ça grâce à notre cheffe Syl, son enthousiasme, ses défis et sa générosité incroyable ! Nous, les marmitonnes de sa brigade, avons voulu lui faire honneur ce dimanche et sommes allées farfouiller en cachette dans sa cuisine pour réaliser une de ses recettes :) J'ai cherché longtemps car tout me faisait envie :) J'ai fini par tenter les... [Lire la suite]

                                                                                                  "La vérité, c'est que j'ai mal pour eux." ... [Lire la suite]

    Vous avez bien lu : il y a de la vanille dans cette recette salée. Elle est subtile et discrète, se marie très bien avec le lait de coco... un vrai bonheur ! C'est chez Patchouka que j'ai trouvé cette recette de poulet gentiment exotique, parfumée juste ce qu'il faut, et  nous nous sommes régalés ! Pour réaliser ce bon p'tit plat facile et gourmand, il vous faut : 4 belles escalopes de poulet coupées en gros dés, une brique de 200ml de lait de coco, une cuillère à café de curcuma, un oignon, de l'eau, un cube... [Lire la suite]

       "Les lecteurs de roman n'ont pas tous disparu. Ils ne te lisent plus toi, mais ils lisent d'autres auteurs, non?"   Paul Lerner a quitté Paris pour revenir s'installer en Bretagne, avec sa femme Sarah, et ses deux enfants, Clément et Manon. Ce retour est plutôt mal vécu par cette dernière, qui laisse derrière elle ses amis et son amoureux et elle le fait savoir... Mais la famille Lerner n'a guère le choix. Paul, qui fut dans le temps un écrivain jouissant d'un certain succès, ne vend plus... [Lire la suite]

J'adore la cuisine indienne et le défi de Hilde va me permettre, dans les mois qui viennent, de tester plein de bonnes choses :) Souvenez-vous : tous les premiers dimanche du mois, c'est direction l'Inde, à la découverte de nouvelles saveurs ! Les étapes du programme sont détaillées chez Hilde. L'autre jour, j'ai proposé à mes invités un lassi à la mangue en boisson apéritive (tout mon menu était indien, mais pour le plat principal, je suis restée dans un classique déjà testé et approuvé). C'était très très bon, doux et crémeux ! A... [Lire la suite]

                                                            "La bouteille, voilà sa vraie maîtresse" Les Mrs Hemingway. Elles sont au nombre de quatre : Hadley, Fife, Martha et Mary. Quatre femmes bien différentes par leur caractère, leur... [Lire la suite]

  J'aime beaucoup les défis culinaires et avec les copines marmitonnes, on a décidé d'un dimanche endives au jambon :) Ne reculez pas, c'est excellent les endives au jambon et pour certain(es) c'est même très feel good, n'est-ce-pas madame Sandrion ? :) J'ai voulu tester une recette d'un livre que j'adore et que j'utilise assez souvent, il s'appelle Juste une casserole. Le principe est simple, tout se passe au même endroit, dans une seule marmite, sauteuse ou poêle. C'est pratique et rigolo. La recette proposée fait donc... [Lire la suite]

  "Je pense à la façon qu'ont les enfants de jouer aux devinettes : froid, tiède, tu brûles. Chez les grands que nous sommes, ce serait plutôt : froid, tiède, tu te brûles."   Hélène cherche à découvrir qui était sa mère, décédée lorsqu'elle avait trois ans. Ses parents adoptifs ont gardé le secret sur son histoire et par leur silence, n'ont fait que renforcer le besoin d'Hélène, aujourd'hui adulte, de connaître ses origines. Une photographie, datée du 16 juillet 1971, une petite annonce : la correspondance entre la... [Lire la suite]

  J'ai franchi le pas avec les courges :) Avant je n'en faisais que des soupes, aujourd'hui je tente des choses (pancakes par ex : recette à venir) et même confiture !  Après quelques recherches, j'ai fini par choisir la recette du blog  Ma Vegetable. Je suis restée prudente sur ce premier essai: un seul pot pour commencer. Chez moi, l'idée de convertir des légumes en confiture effraie un peu (mon mari a fait la grimace quand je lui ai soumis l'idée) Je vous dirai à la fin de ce billet quel a été le résultat. Pour... [Lire la suite]

                     "Pourquoi faut-il qu’il y ait toujours des pistolets dans les histoires, ai-je songé. C’est convenu, fastidieux, sans surprise mais bon, je suppose que c’est une figure imposée"                     Les sirènes de la rentrée littéraire de janvier m'ont hurlé dans les oreilles que le dernier Echenoz était dans la boîte... J'ai cédé, faible femme que je suis, alors que je m'étais jurée de finir septembre avant... [Lire la suite]