14 janvier 2018

Gourmandises du dimanche- Poulet tikka masala

Cette semaine, notre amie Syl nous propose de  nous amuser avec les épices... ça tombe bien. J'adore la cuisine indienne, mon mari et mon petit aussi. Je suis toujours étonnée de voir qu'à seulement 4 ans, il peut se régaler avec des plats assez relevés. Je limite quand même, mais les épices ne le dérangent vraiment pas :) J'ai un bouquin de cuisine indienne mais au final, j'ai trouvé ma petite recette sur un pot de pâte de curry tikka masala et l'ai un peu adaptée. C'est simplissime et délicieux, accompagné d'un riz basmati... [Lire la suite]
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04 décembre 2016

Gourmandises du dimanche- soupe marocaine

                                                     photo ci-dessus Pixabay libre de droit  Ce dimanche encore, je suis à contre-courant des tendances nordiques de ce mois de décembre (deux challenges: nordique et Noël pour le dernier mois de l'année, les marmitonnes y participent) en vous présentant une soupe marocaine, mais elle était tellement bonne, si riche en goût que je n'y résiste... [Lire la suite]
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