11 novembre 2016

Etats d'Esprit du vendredi :)

  "Born down in a dead man's townThe first kick I took was when I hit the groundEnd up like a dog that's been beat too muchTill you spend half your life just covering up Born in the U.S.A., I was born in the U.S.A.I was born in the U.S.A., born in the U.S.A..."                                     Born in the USA, Bruce Springsteen (1984) Etats d'Esprit  du vendredi, à l'initiative de Mr Postman et de Zenopia :),... [Lire la suite]
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04 novembre 2016

Etats d'Esprit du vendredi :) Le retour !

                        " Très Saint-Père, vous êtes beau comme Jésus... mais vous n'êtes pas Jésus.                     -Je suis plus beau... gardez-le pour vous"                                                                          ... [Lire la suite]
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24 juillet 2016

Gourmandises des vacances- Soupe (rose !) de tomates au fromage

  Dans notre p'tite location estivale, il y a à peu près tout ce qu'il faut pour cuisiner un minimum et même plus ;) C'est agréable et inattendu car prévoyant la dech, j'avais prévu d'emmener mon économe, mon rasoir à légumes qui ne me quitte jamais sauf pour dormir, mon couteau à julienne et mon couteau en céramique. De quoi survivre en vacances ;) J'ai commencé par une soupe froide toute simple et toute jolie dont la recette se trouve dans le magazine Gourmand n°349 (celui qu'on trouve à la caisse des supermarchés, avec la... [Lire la suite]
26 juin 2016

Gourmandises du dimanche- Rouleaux de printemps à la mangue et poêlée de légumes croquants... en duo !

                                                                                                              ... [Lire la suite]
17 juin 2016

Etats d'esprit du vendredi :) (enfin du jeudi soir...)

  Comme tous les vendredi ou presque, je sacrifie au rituel et vous livre mes Etats d'esprit, dont les initiateurs sont Fédora et Mr Postman du Voyage aux pays des nombres :) Alors... où en suis-je qui suis je où suis-je dans quel état j'ère en ce milieu d'après-midi du jeudi 16 juin? Fatigue : ça va, ça va, j'ai la pêche! Humeur : pas mauvaise, malgré la pluie qui rend tout gris... Estomac :  anglais toujours, j'ai préparé un carrot cake apprécié par mon Poupouce , par mes collègues, mais pas au goût... [Lire la suite]
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10 juin 2016

Etats d'esprit du vendredi (enfin du jeudi soir)

Quels sont-ils, mes Etats d'esprit de ce jeudi soir, à 18h25 ? Avant de vous les révéler, (détendez-vous, ça arrive, ça vient, deux secondes) je vous rappelle que l'idée de ce rendez-vous est de Postman et Fédora ! Allez, c'est parti, je vous sens au bord de l'explosion :) fatigue : crevée, mais je tiens le choc humeur : pas terrible, on va pas se mentir estomac : en ce moment je suis branchée gastronomie anglaise (mais si, ça existe, mauvaises langues) mon p'tit mari beaucoup moins... (il se... [Lire la suite]
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27 mai 2016

Etats d'Esprit du vendredi :)

  Une semaine qui s'achève et revoilà déjà le vendredi, jour des Etats d'Esprit ! Heureuse initiative de Miss Fédora et de Monsieur Postman, qui voyage toujours au pays des nombres :) fatigue : toujours là. Je tape ce billet en bâillant... humeur : on fait en sorte qu'elle soit bonne :) estomac : attend les petites pâtes de midi (brousse, maquereau grillé, citron vert, petits pois frais ...) condition physique : pas mauvaise. Juste quelques heures de sommeil à rattraper :) esprit : encombré de diverses choses, cherche à... [Lire la suite]
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22 mai 2016

Gourmandises du dimanche :) lasagnes aux poireaux et au poulet

  Syl me pardonnera sûrement cette entorse au mois espagnol car la recette que j'ai envie de vous proposer aujourd'hui est si délectable que j'ai craqué et mes pas m'ont plutôt portée vers l'Italie. Mais tout d'abord, je voudrais vous parler du superbe livre qui occupe ma bibliothèque depuis de longs mois (cadeau de mon p'tit mari) et dans lequel j'ai eu envie de piocher pour vous faire découvrir ces fameuses lasagnes...  Il s'agit du Grand Livre Marabout "La cuisine facile des légumes". Une bible -en taille et... [Lire la suite]
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20 mai 2016

Etats d'esprit du vendredi (enfin du jeudi soir...) :))

Mon rendez-vous chouchou du vendredi ! On dit merci qui? Fédora et The Postman, qui ont eu l'idée rigolote de ce petit bilan hebdomadaire :) fatigue : immensément fatiguée, besoin de beaucoup dormir. Je dois avoir besoin de magnésium, de fer, d'un morceau de thyroïde, de je sais pas quoi. Je m'en vais bouffer du chocolat humeur : meilleure qu'hier. C'était une journée particulière, à la fois gaie et triste.  estomac : prêt à toutes les réjouissances condition physique : ça va. J'ai arrêté de me gratter comme une... [Lire la suite]
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15 mai 2016

Gourmandises du dimanche- tortilla aux chips :)

  Pour ce second dimanche consacré à l'Espagne, j'ai envie de vous proposer une recette originale que j'ai trouvée chez Valérie, du blog "C'est ma fournée" -cliquez pour avoir la recette de la dame- une tortilla aux chips ! Oui, oui, vous avez bien lu... Rigolo et surtout très très bon. A l'origine, cette exquise trouvaille culinaire a été imaginée par le chef Jean-François Piège. C'est la version de Valérie que j'ai tentée, et ça a été un franc succès ! En plus, la recette est simple comme bonjour ;) Il vous faut : 500 g... [Lire la suite]