avril 2020

                                    Un aurevoir mais pas un adieu !     Retrouvez-moi dès aujourd'hui sur :              https://auxbouquinsgarnis.wordpress.com/                  A tout de suite !

  Je poursuis mes expériences et les étapes indiennes de Hilde avec mon fameux petit livre "L'Inde en 4 ingrédients" de Sandra Salmandjee, dont les recettes ne me déçoivent jamais :) Cette semaine, j'ai tenté les pommes de terre à la noix de coco : l'association des deux m'intriguait beaucoup. Sans surprise, enfin si quand même un peu, c'est excellent ! Ne fuyez pas, vous allez voir. Faut prendre des risques -culinaires- dans la vie. Je vous jure que les patates au coco, c'est très bon, parole de confinée. Pour cette recette... [Lire la suite]

  "Les médecins ici étaient complaisants. Toute la vallée était en soins palliatifs, quelque part."    Heillange, dans l'Est de la France, au début des années 90. Anthony, son cousin, Hacine, Stéphanie, Clem, Vanessa... sont jeunes et désoeuvrés, en mal d'amour et de perspectives. Ils veulent s'échapper d'une région minée par la crise et surtout s'affranchir du modèle de leurs parents, petits bourgeois raisonnables, chômeurs alcooliques, ouvriers sans ambition... Des ambitions, Anthony et les autres n'en manquent... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, c'est cuisine festive chez les marmitonnes ! Là, vous allez me dire "et toi tu nous proposes des pâtes?" en ricanant, je vous vois. Pas la peine de ricaner, j'assume le caractère festif des pâtes. Comfort food, bien chaudes, pleines de sauce et de fromage, les pâtes sont nos amies pour la vie (comme les produits laitiers, vous vous souvenez de la pub?). Et puis les conditions dans lesquelles ces pâtes ont été réalisées sont elles aussi très festives, on s'est bien marrées, avec ma copine Marion, de cette... [Lire la suite]

  "Il ne faut jamais se tromper de vie. Il n'existe pas de marche arrière".   Paul Katrakilis, médecin, est aussi joueur de pelote basque professionnel. Il vit à Miami et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il ne respire pas la joie de vivre. Il est l'héritier d'une famille totalement bizarre et dysfonctionnelle, dont les membres se suicident à qui mieux mieux... La mère, l'oncle, le père... et j'allais oublier le grand-père, qui a fui la Russie avec une lamelle de cerveau de Staline dont il fut le médecin...  ... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, c'est l'Espagne qui est à l'honneur sur nos blogs. On pense fort à nos voisins espagnols si durement touchés par cette saloperie de virus... Et comme d'hab, les marmitonnes de Syl rendent hommage avec leurs casseroles, dont elles tirent le meilleur. Vous sentez la bonne odeur qui s'échappe des marmites?     Cette semaine, je me suis inspirée de Nad pour réaliser ce sauté mijoté -appelez-le comme vous voulez- de porc avec un bon chorizo de chez mon boucher et des poivrons (en bocal, je suis... [Lire la suite]

      "Nous sommes tous des mourants. Le monde n'est qu'un hospice à ciel ouvert"     J'ai hâte de ne plus être confinée pour retrouver un rythme de lecture normal parce que là, c'est difficile de lire. Ben non, être confinée ne fait pas lire davantage, du moins en ce qui me concerne. Je me traîne un énorme pavé depuis presque quinze jours et en lisant dix pages par jour, je pense qu'à la fin du confinement c'est à dire à la fin de l'année 2020, j'aurai probablement terminé ma lecture... Je cuisine bien... [Lire la suite]