février 2017

C'est dans le magazine Gourmand n° 364 que j'ai repéré cette petite tarte super originale et en bonne marmitonne curieuse, j'ai décidé de la tester. Elle était  vraiment délicieuse, je peux donc vous la proposer sans crainte et vous engager à faire l'essai, bien sûr il faut aimer le goût du quinoa ! Nous, on l'apprécie et puis ça change et c'est vegan ! (ah non les vegan ne mangent pas de fromage, c'est donc presque vegan) Il s'agit d'une tarte aux poireaux, oui mais... la pâte est à base de quinoa cuit ! A ma grande surprise,... [Lire la suite]

C'est reparti pour les  Etats d'esprit du vendredi, sur une idée de Zenopia et Mr Postman, qui poursuit avec détermination son long voyage au pays des nombres :) Fatigue : moyenne, je suis en vacances tout de même :) Humeur : bonne, malgré une conjonctivite (encore) qui me fait l'oeil rouge. C'est ma tendance de l'hiver à moi que j'aie.. Les conjonctivites, l'oeil rouge. Très glamour  Estomac : j'ai tenté hier soir une sorte de brandade de poisson, c'était très bon. Mélange de poisson blanc pommes de... [Lire la suite]

    "Tu n'a jamais rien compris à ton père" Les "Bouquins Garnis" aiment prendre des risques. Je viens de terminer mon premier manga (au fait on dit un manga ou une manga?Voyez mon degré d'ignorance...) après avoir longuement tourné autour et interrogé ma copine Laure (risques calculés) qui m'a conseillé un Taniguchi pour commencer. J'ai donc emprunté à la médiathèque "Le journal de mon père". Un ouvrage splendide, qui a fait disparaître tous mes préjugés sur les personnages de mangas aux yeux énormes et aux... [Lire la suite]

"J'écris du rap quand ça dérape" Annie Saumont est décédée la semaine dernière. C'était une grande dame et une immense auteure de nouvelles. J'adorais son style si particulier, son talent incroyable pour créer un monde, bâtir un personnage et une intrigue en seulement quelques lignes. En ce lundi, je veux lui rendre hommage en présentant une de ses bonnes nouvelles (excellente même) "Un soir, à la maison" extraite du recueil du même nom (2003) Un des grands talents d'Annie Saumont est de permettre au lecteur de situer très vite... [Lire la suite]

  Aujourd'hui,  les marmitonnes ont quartier libre. Certaines vont présenter un livre de cuisine, d'autres des crêpes... Quant à moi j'ai tenté des petits pains au fromage brésiliens hier soir, très faciles et super bons. J'ai trouvé la recette dans Elle à table (en ligne). Ces pains ressemblent à des soufflés au fromage (ça gonfle beaucoup dans le four et pourtant il n'y a pas de levure) et la texture est marrante, un peu caoutchouteuse. Le seul problème est que je n'avais pas les quantités de fromage indiquées et que... [Lire la suite]

"J'ai toujours voulu être quelqu'un d'autre en plus de moi-même. Vivre une seule vie ne me suffisait pas." Cinquième édition de notre challenge consacré à Almodovar : je rappelle à cette occasion que nous visionnons un film du maître espagnol par mois, selon un programme bien défini par Pousse et moi-même, mais open à tous les amateurs, dans l'ordre ou le désordre, plus on est de fous plus on rit  :) Pour le moment, on est deux et on rit déjà pas mal, imaginez si nous étions trois ou même quatre (soyons fous!), qu'est-ce-qu'on... [Lire la suite]